西兰花撕成小朵，洗净过沸水抄至半熟

基围虾洗净，过沸水抄熟

电饼铛倒油，选择自主烹饪---大火---上盘关闭---开始，下盘加热至200度时，下入西兰花煸炒3分钟，然后下入鲜虾再炒3分钟

加入盐，鸡精，胡椒粉，加少量水，炒匀后盖上盖，再焖2分钟即可