卡欣发布于2016-07-04 12:32:363540收藏 小窍门： 用鸭汤来煮更鲜美，也可以用骨汤。 主料：米粉(100克)辅料：鸭血(适量)鸭杂(1份)姜(10克)葱(10克)黄酒(15克)西兰花(适量)食用油(适量)精盐(适量)步骤：备好鸭杂、鸭血。鸭杂用盐搓洗干净。锅中水烧开，加入米粉煮至八成熟后捞出过凉水。备好西兰花和姜葱。砂锅中入油，小火炒香姜和葱。加入鸭杂，翻炒。加入适量黄酒炒一下。加入鸭汤烧开。加入米粉和西兰花。稍煮，西兰花熟透即可调味出锅。标签：小吃清淡烧廿分钟普通难度大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱骨头汤煮米粉煮米粉米粉米粉汤
