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  “去超市买了点南美白对虾,回家用盐焗鸡粉腌了一下,用电饼铛烤熟后再撒点椒盐!真是色泽艳丽,香味醇厚,肉质细嫩,营养丰富呀!”...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

南美白对虾(10只)

辅料

 
料酒(1勺) 盐焗鸡粉(1勺)
白胡椒粉(少许) 姜片(3片)
(1棵) 色拉油(少许)
椒盐粉(适量)

串烤大虾的做法步骤

虾冲洗干净后

剪去虾枪和虾须

开背把虾的黑色的泥肠剔除

将虾放入盘中,放入葱、蒜、料酒、白胡椒粉、盐焗鸡粉腌制一小时

用竹签将虾串好

在虾上刷点色拉油

电饼铛预热,将虾放入盘内烤制

一面烤熟再翻过来煎,煎5分钟左右

2面都撒上适量的椒盐粉

烤成两面呈红色后撒点葱花即可

小贴士

小窍门: 无电饼铛用烤箱烤也可以哦,时间随自家的烤箱温度调节 没有盐焗鸡粉,就用盐和鸡粉

©本菜谱的做法由 莉莉猪 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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