潇潇发布于2016-06-24 14:25:213320收藏 小窍门: 只有最后倒入熬好的热油,豆腐才能更入味,香气更浓郁~~ 老豆腐一定要煮出孔~~ 主料:肥牛(适量)杭椒(适量)泡椒(适量)葱(适量)辅料:老豆腐(适量)红椒(适量)洋葱(适量)姜(适量)步骤:老豆腐焯水,去豆腥味洋葱,杭椒,红椒,姜等佐料爆香到出多余的油,油后面还有用处的,很重要~~加入水,放入豆腐,烧开烧到老豆腐出孔,飘起来,加入肥牛噔噔噔,出锅啦~~倒入前面熬好的热油,香气四溢~~标签:家常菜热菜微辣烧廿分钟普通难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼排骨烧豆角酸辣小黄鱼金针菇炒肉