1982tangxiaohui发布于2016-06-09 11:13:494490收藏 小窍门: 要是火侯,时间掌握不好的,可以把鸡杂炒散就捞起来。把配菜炒熟,在把鸡杂放下去一起炒 主料:鸡肠(100克)鸡菌(60克)大葱(2根)泡海椒(适量)花椒(适量)白糖(适量)鸡心(适量)辅料:鸡肝(50克)韭菜头(70克)海椒(适量)泡姜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)芡粉(适量)盐(适量)步骤:鸡肠切10里面长的节;鸡心切菊花;鸡肝切薄片;鸡菌切鸡冠,2刀1片炒菜的辅料。韭菜头,海椒丝,葱节,线椒,蒜片鸡杂里面沥干,然后码盐,芡粉;油烧到7成热放花椒炒香,迅速放鸡杂炒散,接着放泡海椒,泡姜,豆瓣酱炒上色;快速的配菜放下去,放酱油少许,白糖;炒会,亮油就可以起锅标签:家常菜热菜微辣炒十分钟简单难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱天使蛋糕纯蛋黄蛋糕片五香鹌鹑蛋糖炒栗子