我是肥肉发布于2016-06-07 10:12:203810收藏 小窍门: 鸡在卤汁中浸泡越久越入味。 主料:三黄鸡(一只)辅料:红卤汁(1瓶)八宝糯米(250克)葱(适量)姜(1块)八角(2粒)盐(10克)水(800ML)步骤:鸡提前浸泡2小时。将八宝糯米装入鸡腹,装八分满。用牙签封口。将鸡冷水下锅,焯水。将红卤汁倒入压力锅,加葱、姜、八角、加水。将焯好的鸡放入压力锅,上汽后压30分钟。鸡在卤汁中浸泡最少一小时以上就可以吃了。标签:中式宴请家常菜热菜五香卤数小时普通难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱盐焗鸡台式三杯鸡红香五味鸡土豆炖鸡