vickieye发布于2016-06-03 12:09:282990收藏主料:腊肉(150g)娃娃菜(2棵)干笋衣(50g)鲜虾(100g)水发黑木耳(100g)辅料:盐(5g)胡椒粉(2g)姜(适量)香葱(适量)香油(适量)步骤:腊肉洗净切片,姜切片先把腊肉和姜、胡椒粉一起放入汤煲中,加水约1.5升盖上盖子,煮开后转中小火煲10分钟,把腊肉煮软。我没有用天然气,而是用的电陶炉,这样可以保持彩色煲的外观一直漂亮娃娃菜切条,木耳洗净备用干笋衣用水泡软洗净备用10分钟后放入娃娃菜、黑木耳和笋衣继续盖盖,中小火继续煲20分钟,20分钟后放入盐煮5分钟左右最后把鲜虾放入,煮1分钟左右,虾熟了即可出锅出锅时可是放适量香葱,滴上几滴香油。标签:冬季食谱秋季食谱家常菜热菜咸鲜煲三刻钟简单难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱腊肉炒芹菜清蒸豆腐西红柿面疙瘩汤腊肉炒香干