小窍门: 1. 我家烤盘可以多用的。烤之前也可以省略煎的步骤。 2. 没有胡椒综合调味料的话加自己喜欢的调味就可以。
主料:
辅料:
步骤:
- 备好材料
- 把鸡腿去骨去皮
- 鸡腿肉加红烧汁、蒜末、胡椒粉、盐拌匀腌制半个小时
- 烤盘里加少量橄榄油,放入鸡腿肉略煎一下,蜂蜜加点儿水刷在上面
- 洒上少量胡椒综合调味料
- 烤箱选择烤肉键预热上下火200度,放入鸡腿烤时间25分钟
- 烤鸡肉的同时,胡萝卜、青瓜、洋葱切丝,香菜切段
- 把糖醋汁加点儿水烧开关火,加入橄榄油、挤上柠檬汁拌匀
- 倒入蔬菜丝中拌均匀
- 烤好的鸡肉切开摆放沙拉上
- 再挤上点柠檬汁就可以了