bobo13发布于2016-05-23 14:31:227580收藏 小窍门： 做好的芒果班戟请当天食用哦~ 主料：芒果(1个)鸡蛋(75g（一个全蛋加一个蛋黄）)牛奶(125g)低筋面粉(25g)玉米淀粉(15g)辅料：细砂糖(40g（15g入蛋液 25g入奶油）)黄油(5g)淡奶油(200g)步骤：准备材料鸡蛋打散，加入牛奶拌匀筛入低粉、玉米淀粉、细砂糖拌匀黄油隔水融化，加入一勺刚调好的面糊拌匀黄油糊倒入面糊拌匀过筛成细腻面糊不粘平底锅加热，离火加入一勺面糊，迅速覆盖锅底中小火加热至饼皮涨起表示已熟饼皮做好后用油纸包好放冰箱冷藏半小时奶油打发（打至打蛋器提起能够拉出倒三角即可）取一张面皮，取朝锅底面朝上，放一大勺奶油放入一长方条芒果肉，包好饼皮，收口朝下成功标签：香港美食小吃甜味烘焙廿分钟普通难度大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼奶香松脆饼芙蓉羹蘑菇力饼干
