showpingmm发布于2016-05-22 21:01:022180收藏 小窍门： 1，玫瑰花要去掉花芯和花梗 2，各家烤箱不一样，根据情况调整时间和温度 3，糖粉的量根据个人喜好添加 主料：黄油(40g)低粉(100g)辅料：细砂糖(40g)蛋液(20g)干玫瑰花瓣(6朵)步骤：黄油室温融化后，分次少量加入细砂糖打至略发白分三次加入蛋液，继续打至发白加入去掉花心和花梗的玫瑰花瓣拌匀筛入低筋面粉拌匀拌好的面团不要过度搅拌，稍拌匀就行将面团分成10g一个的小球，轻轻按扁一下用叉子压上纹路全部做好后，放入预热180度的烤箱中层，烤15到20分钟左右取出轻轻咬开一块玫瑰花饼干，芬芳馥郁的香气弥漫在口中久久不散……标签：烘焙下午茶甜味烤一小时简单难度大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蘑菇力饼干火腿肠披萨椰汁炼乳毛毛虫面包披萨
