小窍门： 因为可乐是甜的不需要加糖，如果喜欢甜的可以稍加一点糖，口味可以根据个人喜好添加
主料：
辅料：
步骤：
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准备好食材![]()
鸡脚爪洗净剪去鸡脚尖，葱切葱花，姜切片备用![]()
用一煮锅水烧开，加入鸡爪、葱，姜，料酒焯氺大约2分钟左右捞出，清水冲一下沥干水分![]()
锅里倒入可乐250～300毫升，老抽酱油半茶匙，味极鲜生抽2茶匙，姜葱，加入辣椒，料酒一点点大火烧开![]()
加入鸡脚，盖上锅盖，烧开改中小火焖25分钟左右（中间要翻动几下，让鸡爪均匀上色）收汁就可以了![]()
最后加入鸡精，撒上葱花即可。粘粘的，好香...![]()
成品图
