酒红女人发布于2016-05-05 10:57:406670收藏主料：鸡爪(500克)辅料：甜面酱(5克)花椒(3克)生抽(5毫升)老姜(3克)八角(3克)冰糖(5克)老抽(5毫升)黄酱(5克)干辣椒(1根)步骤：鸡爪洗净控水锅中放入少量香料如八角花椒，将鸡爪滚水煮4分钟将鸡爪捞出冷水洗净去掉鸡爪指甲将香料，盐和各种调料放入锅中煮卤汁，滚开后放入鸡爪，中火5分钟，小火25分钟待完全煮好后，关火卤1-2小时，喜欢吃卤蛋的可以一并放入卤好后捞出即可标签：酱香卤数小时普通难度大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱一锅卤香辣凤爪酱香鸡爪卤水拼盘
