小窍门： 如果喜欢吃整粒的亚麻籽，可以不用打粉，面包粉增加至280克，面团揉好后再加亚麻籽揉匀。我买的亚麻籽是熟的。
主料：
辅料：
步骤：
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熟的亚麻籽用料理机打成粉备用。![]()
将除黄油以外的原料和亚麻籽粉放在一起，揉至扩展阶段，加入黄油揉至完全阶段后，放温暖处发酵至2倍大。![]()
将发酵好的面团排气，分割成2块，揉圆后松弛15分钟。![]()
将松弛好的面团，擀成椭圆形。![]()
翻面，将两边折向中间，按压紧，再次擀长，底边擀薄。![]()
从上之下卷起，放入吐司模进行二次发酵。![]()
最后发酵好的面团。![]()
烤箱预热，190°，上下火，下层，烤40分钟左右。
