小窍门： 1、这是自己和面做披萨饼底的，虽说有点麻烦，但是新鲜味道好2、亲若麻烦，可买现成饼底，或有切片吐司也可以的3、披萨食材可根据自家喜欢改换4、我的饼底做的稍厚点，所以烤制时间略长，亲可以根据饼底的簿厚增减烘烤温度和时间
主料：
辅料：
步骤：
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准备好全部材料![]()
将主料中的所有食材倒入面包桶中![]()
启动和面程序![]()
结束后再手揉几下搓圆![]()
盖膜送温暖处发酵至2倍大![]()
取出面团充分排气后，再搓圆松驰15分钟![]()
此时将辅料中的食材洗净切好![]()
锅热后滴入橄榄油，再倒入洋葱和碗豆煸炒![]()
碗豆变色后，倒入青椒、火腿和胡萝卜粒，加1小勺食盐炒匀后盛起![]()
将松驰好的面团擀成大簿饼![]()
用茶杯盖按下刻小圆片![]()
放至金盘中刷层番茄沙司后，撒少许麻苏里拉芝士![]()
放上刚炒好的配菜![]()
最后再撒上马苏里拉芝士![]()
送入预热好的烤箱中下层：180度上下火![]()
烤15~20分钟![]()
取出趁热食用最佳
