#ACA烘焙明星大赛#超好吃的黄金芝士饼干,快点来做吧

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  “做饼干,大家做的最多的应该是蔓越莓饼干,虽然很好吃,不过也要换个口味了,这款黄金芝士饼干,首先颜值就很高啊,其次味道也是超级棒,包装好了之...(展开)
难度: 配菜(中级) 时间: 30-45分钟

主料

黄油(60克) 低筋面粉(80克)
(2克) 黑芝麻(10克)

辅料

 
全蛋液(15克) 糖粉(30克)
黄金芝士粉(15克)

#ACA烘焙明星大赛#超好吃的黄金芝士饼干,快点来做吧的做法步骤

将黄油室温软化,加入糖粉、盐

用电动打蛋器,搅拌至黄油膨松,颜色稍发白

将蛋液加入,还是搅拌均匀,蛋液需分次加入,每次都等黄油和蛋液完全混合之后,再加

将低筋面粉过筛加入,再将芝麻、黄金芝士粉加入。

用刮刀拌匀

放入小吉饼干膜,冰箱冷冻1小时

待冷冻好之后取出,切成0.5cm厚的面片,放入烤盘中,烤箱预热180度,中层烤10分钟左右,烘烤时注意一下上色程度。保存的话,需等饼干完全冷掉之后,再装袋密封

成品

小贴士

小窍门: 1、烘烤时间和温度仅供参考,具体根据自己的烤箱来设置。2、烘烤时注意表面上色情况,以防表面上色过深,可盖锡纸。

©本菜谱的做法由 nora1020520 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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