rzf_008发布于2016-04-28 18:04:145470收藏无主料:七分熟五花肉1500g辅料:葱花适量豆腐乳2块五香粉适量蚝油适量料酒适量冰糖适量盐适量干虾仁沙虫碾碎末适量贵州酸半碗步骤:1.准备炸好的七分熟扣肉 三斤2.调制扣肉配料 葱结 豆腐乳 冰糖 蚝油 五香粉 盐 虾仁沙虫碎末 各适量3.把配料与扣肉充分混合抓匀 腌制两小时以上4.扣肉腌制好后 装盘放冰箱保鲜5.将装好盘的扣肉拿出来,放入半碗贵州酸 放高压锅隔水蒸八分钟,取出,盖上另一个碗,倒扣过来,就可以品尝香喷喷的贵州酸扣肉了标签:开胃晚餐蒸贵州菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱