1、这样蒸的时间，牛肉是有点韧劲的，可以把时间调为蒸10分钟，也可以提前卤好牛肉切片。
2、葱花、盐食用前再加。
3、蒸面条的蒸格底部可以抹点食用油防粘。
4、除了汤面，还可以把面条蒸好拌酱吃。
2、葱花、盐食用前再加。
3、蒸面条的蒸格底部可以抹点食用油防粘。
4、除了汤面，还可以把面条蒸好拌酱吃。
主料：
辅料：
步骤：
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1.面饼2片刚好110克，加入刚淹没表面的水，浸泡至面条散开，控水放入蒸格。![]()
2.牛肉切小块薄片，大葱切丝切圈。![]()
3.牛肉、大葱丝放入锅内。![]()
4.依次加入芝麻油、水。![]()
5.主机内加水至最大水量，约200毫升。![]()
6.依次放上大葱牛肉汤底、熟鸡蛋蒸格、面。![]()
7.盖盖子，选择“定时”20分钟,蒸煮完成，关闭电源，放凉取出，汤和面混合调味，鸡蛋去壳对半切开放汤面里，开吃。
