原料过称~备用

黄油融化加入糖粉搅拌均匀，加入盐，加入蛋液，筛入低粉，搅拌均匀成团。

将拌好的团放入冰箱冷藏；黄油糖小火煮，加入苹果，小火煮至收汁。

水果切丁备用

将面团取出，分成两部分，一部分做底一部分做上面的皮。用手将面团放入模具

将另一部分面团切成长条状，摆在表面

在编好的长条上刷上蛋液，烤盘铺锡纸

上下火，200度，20分钟。脱模即可。