赤豆洗净，放入高压锅内，放入冰糖，盖上高压锅盖，等听到嗤嗤声音后，开中小火，15分钟左右即可。

煮好的红豆放在滤网上擦，即成豆沙泥。

将小南瓜切出一个盖子， 挖出瓤， 做一个南瓜盅。

放入高压锅内，等听到嗤嗤的声音后，开中小火，3分钟左右即可。

水煮开后放入小圆子。

等小圆子浮起来即可。

捞起来的小圆子放入凉开水里备用。

锅中放入豆沙和煮红豆的糖水。

煮开后放入小圆子。

搅拌均匀即可。

蒸熟的南瓜取出，放入豆沙小圆子即可。