在水①方发布于2016-03-13 15:35:332080收藏主料：豆腐皮(2张)瘦肉(250g)辅料：黄豆酱(10g)生抽(5ml)生粉(0.5g)鸡精(0.5g)花生油(10ml)葱(1根)步骤：将豆腐皮切成四方形，自己手掌一半大小，用温水泡着。瘦肉切丝用生抽，生粉，鸡精腌制20分钟待用。锅内烧开水，下豆腐皮焯两到三分钟后起锅沥干水后装盘。黄豆酱出镜，三勺下油锅炒。将黄豆酱爆香后下肉丝。大火翻炒三分钟后加入葱花装盘。配上刚焯好的豆腐皮，味道么么达。是不是感觉和京酱肉丝特像？标签：酱香炒廿分钟简单难度大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝包粽子珍珠丸子香干炒肉丝
