小窍门： 1.喜欢浓稠度适中或偏高的人群，按照红米150g+核桃仁30g+红枣30g+水1300ml的比例搭配；2.喜欢浓稠度低的人群，按照红米80g+核桃仁10g+红枣10g+水1300ml的比例搭配；3.将红米熬煮破壳后再使用豆浆机，口感更细嫩、粘稠。4.也可以将核桃换成花生。