sparkle发布于2016-03-09 21:33:316300收藏 小窍门: 蒸饭的水要用泡香姑的,味道更佳 主料:大米(一斤)鸡肉(四两)水发香姑(十朵)竹笋(一小根)青莞豆(二两)胡萝卜(一根)山药(半根)辅料:食用油(30克)酱油(5克)盐(6克)料酒(5克)鸡蛋清(半个)步骤:主料洗净备用所有主料切成丁鸡肉用料酒,盐,蛋清腌制十分钟坐锅点火,锅中放底油,先下鸡肉,待鸡肉变色后,下所有主料翻炒五分钟关火,米饭八城孰时,把炒好的臊子倒入饭锅里搅拌均匀,然后盖上盖子再闷几分钟,米饭入味了,可以吃啦标签:咸甜蒸一小时普通难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蚝油萝卜肉丝红烧猪蹄三杯鸡双香辣鸡