鸭架二吃——椒盐鸭架

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  “烤鸭吃过后剩下的鸭架,以前都是煲汤,次数多了就腻了,做成椒盐的,很受欢迎!”...(展开)
难度: 配菜(中级) 时间: 10-30分钟

主料

烤鸭架(适量) 洋葱(半只)
香菜(二颗)

辅料

 
椒盐(适量)

鸭架二吃——椒盐鸭架的做法步骤

把鸭架的脖子、翅膀、腿、头与鸭身分开,只取鸭身部分。

洋葱切粗丝,香菜切段。

备齐所需材料。

炒锅放少许油,油热后倒入鸭架翻炒至微黄。

倒入洋葱丝、椒盐,翻炒均匀。

出锅前放入香菜段,炒匀装盘。

©本菜谱的做法由 nfvkegk 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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