1.1.将加入糖的鸡蛋打散。2.倒入一半蛋液，待成鸡蛋饼后将蛋饼卷起放置锅边。3.倒入另一半蛋液，待成鸡蛋饼后将之前的鸡蛋饼卷到锅的另一边。4.出锅切段。

2.2.锅中倒入油，开火，将一半的蛋液倒入锅中，待成鸡蛋饼后卷起。

3.3.将卷起的鸡蛋放到锅边。

4.4.倒入另一半蛋液，待成鸡蛋饼后卷起。

5.5.将之前的鸡蛋饼卷起，两个蛋饼合二为一。

6.6.出锅切段。

7.7.装盘。