1、用开水和面,一边搅,一边加,一点也不会粘手哦。
2、糯米粉中加入适量白糖,做出的汤圆比较甜。
2、糯米粉中加入适量白糖,做出的汤圆比较甜。
主料:
- 糯米粉600g
辅料:
步骤:
- 1.取一大碗,加入糯米粉和白糖,用开水搅匀
- 2.揉成面团
- 3.搓成小汤圆
- 4.南瓜去皮洗净切小片
- 5.上锅蒸熟取出,放入大碗中
- 6.捣成南瓜泥
- 7.加入白糖和糯米粉。搅匀
- 8.揉成面团
- 9.搓成小汤圆
- 10.碗中加入糯米粉和抹茶粉,白糖
- 11.加入开水,搅匀,揉成面团
- 12.搓成小汤圆
- 13.大碗中加入白糖,糯米粉,红曲粉
- 14.揉成面团
- 15.搓成小汤圆
- 16.锅中水烧开,下入汤圆
- 17.煮至浮起。加适量白糖
- 18.另取一碗,打入一个鸡蛋,打成蛋液
- 19.水开后倒入蛋液,搅匀,关火。
- 20.盛出可食用了。