安康鱼尾炖豆腐粉条

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  英国这边基本没什么淡水鱼,海鱼不是想新鲜就买得到。安康鱼口感似江鲶,换换口味是很不错的选择。...(展开)

主料

安康鱼尾 monkfish tail500-600克 豆腐一盒
宽粉条200克

辅料

 
干香菇6朵 木耳小半碗
葱姜蒜香菜适量

安康鱼尾炖豆腐粉条的做法步骤

1. 切块过水

2. 过油,加姜片料酒爆香,加入鱼块,出香加入水,开锅加入香菇木耳。

3. 炖煮10分钟后加入豆腐块同煮,约半小时后,加入宽粉条大火煮收汁。

4. 汤汁够浓后加葱末香菜碎起锅

©本菜谱的做法由 枯木勉人 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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