343 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
  “豆腐丝也叫云丝,豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品,是一种汉族传统豆制品,属于豆腐的派生食品。豆腐丝曾是上贡皇家的食品。豆腐丝豆腐及豆腐制品的蛋白...(展开)
难度: 配菜(中级) 时间: 10-30分钟

主料

豆腐丝(130g) 青椒(1个)
干红辣椒(3个) 鲜酱油(适量)
(1段) (1片)
(1瓣) (适量)
植物油(适量) (适量)

辅料

 

双椒豆腐丝的做法步骤

青椒洗净切丝,干辣椒去籽切丝

豆腐丝清洗一下

葱姜蒜切末

锅中放适量植物油,放入葱姜蒜和红辣椒炒香

放入青椒翻炒片刻

放入豆腐丝翻炒

加入适量的盐和糖调味

加入鲜酱油,翻炒均匀

成品

©本菜谱的做法由 sdfsdf4ew 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情