1. 木瓜切掉蒂部，挖空中间的木瓜籽

2. 吉利丁用冰水泡软，隔热水融化

3. 淡奶油和牛奶加热，倒入糖搅拌至融化

4. 加入吉利丁溶液拌匀

5. 倒入木瓜中

6. 用牙签固定住蒂部，包上保鲜袋

7. 冷藏凝固，切块即縷