scwnfjjh发布于2015-12-20 14:10:443090收藏主料:鲫鱼(1条)豆腐(1块)银耳(适量)辅料:葱(适量)料酒(适量)盐(适量)汤(适量)姜(适量)步骤:准备好所需要的材料鱼洗干净去除鱼肚子里的黑膜,塞小段葱锅里入油用平底锅煎一下鱼,煎到两面微黄就差不多,一定要小火微煎,大火煎容易糊影响汤色煎好的鱼放入汤锅里加适量的水,放入豆腐和银耳一起炖煮,水开以后转小火慢炖30多分钟,出锅前加点盐和糖调味成品标签:汤羹清淡炖三刻钟简单难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼酸辣小黄鱼银耳莲子羹家常豆腐