在超市买回来新鲜的猪骨棒，准备熬汤吃肉肉哦

先将猪骨棒在水中浸泡两个小时，泡泡血水和杂质

锅中烧开水将猪骨棒焯一下

猪骨棒要焯到水沸腾时，可以焯出来很多杂质和淤血

焯好的猪骨棒多用冷水冲洗几遍

准备花椒和大料、姜、糖

猪骨棒洗净后放入锅中，锅中重新放入清水把调料盒和糖放入锅中，再少点几滴醋，开始大火熬制骨棒糖喽

大约熬制了1个半小时左右改成小火慢熬3个多小时大骨棒汤就熬制成功了

烀好的猪骨棒大部分肉撕下来蘸酱吃，骨棒就准备红烧喽

葱、姜、香菜切成需要的形状备用

锅中倒入底油加热，放入葱、姜爆香

放入糖炒出糖色

火不要太急会糊哦

放入猪骨棒开始翻炒

加入一品鲜酱油、蚝油添加适量骨棒汤炖五分钟

汤汁浓稠时放入盐和味精提鲜撒上葱花、香菜即可出锅

红烧猪骨棒盛入盘中

好诱惑滴猪骨棒哦营养丰富

口感那是杠杠滴爽啊

我是定期不吃就忍不住啊

搭配爽口的贡桔和香蕉牛奶真是爽歪歪噢