主料：
- 鸡胸脯肉(350克)
辅料：
步骤：
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鸡胸脯肉放入容器中加入一品鲜酱油、料酒、蚝油、糖、黑胡椒粉![]()
在片好的肉片上横项和纵项各切几刀这样腌制时更加容易入味![]()
在片好的肉片上横项和纵项各切几刀这样腌制时更加容易入味![]()
鸡胸脯肉放入容器中加入一品鲜酱油、料酒、蚝油、糖、黑胡椒粉![]()
将调料和鸡胸脯肉拌匀腌制一会儿入味![]()
准备鸡蛋液，干淀粉、面包糠备用![]()
取出一块腌制入味的鸡肉在干淀粉中沾裹均匀![]()
再沾裹另一面![]()
再放入鸡蛋液中两面沾裹均匀![]()
再放入面包糠中双面沾裹均匀![]()
剩余的鸡肉依次沾裹好备用![]()
锅中加入适量玉米油加热至6、7成热![]()
放入油锅中炸至金黄色捞出控油即可![]()
炸好的鸡排在笊篱上控油![]()
盘中摆入生菜，放入鸡排用沙拉酱点缀一下![]()
添加了幸运星感觉好浪漫啊![]()
鸡排切成条状摆入盘中![]()
这样装饰真是开心极了![]()
希望亲们天天开心哦![]()
鸡排在家做既经济又实惠![]()
亲们也来试试吧
