明明美甲发布于2015-12-07 14:00:592761收藏 小窍门： 到最后出锅的时候汤汁不用收的特别干，留一点的汤汁在里面菜品放置过程中会慢慢吸收，凉了也很美味滴（ps不过现在因为是冬天，小伙伴们尽量还是趁热吃吧） 主料：土豆(3个)胡萝卜(1棵)猪肉或者牛肉(300克)魔芋丝或者魔芋结(一包)芸豆(3条)辅料：糖(1勺)料酒(1勺)酱油(2勺)高汤(两碗)步骤：土豆削皮，同胡萝卜乱切（也就是切成滚刀块啦）猪肉或者牛肉切片魔芋丝或者魔芋结用水冲洗下锅里放油，放肉入锅翻炒，放入料酒，放土豆胡萝卜翻炒加入高汤或者水，中大火略炖汤汁收一半的时候放芸豆，酱油，糖（不喜欢吃甜口的可以少放或者不放）盐适量收汁出锅装盘，小伙伴们可以品尝啦标签：家常菜清淡炖十分钟简单难度大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼
