sy213发布于2015-12-05 19:28:563840收藏 小窍门: 木耳要用凉水泡发,提前泡,别着急。山药削皮最好的方法就是带上长袖的手套,绝对杜绝皮肤过敏的问题。 主料:黑木耳(10g)山药(200g)鸡翅(5个)醪糟(30g)辅料:油(适量)盐(适量)姜(适量)香菇(适量)鸡粉(适量)蒜苗(适量)水(适量)步骤:准备食材。10克的木耳充分的泡发。鸡翅划上两刀备用。山药去皮切成斜片,不要太薄。姜切4-5片。锅中放油用姜片炝锅。将鸡翅煎至两面金黄。用醪糟烹煎好的鸡翅。加入冷水。待锅开,倒入砂锅再煮开。依次的放入木耳、山药和香菇。大火煮开,改中小火,盖上锅盖煮15分钟。关火后调味:加入少许的盐和鸡粉。撒上切碎的蒜苗。成品。要多美味有多美味。标签:汤羹咸鲜煮一小时简单难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱炒山药山药烧肋排山药炒肉烤鸡翅