花生米去皮，这回炒的有点大哦

花生米剁成碎末备用

锅中重新加水放入姜片、花椒、大料、盐再放入鸡腿大火煮20分钟关火，在锅中焖30分钟，用

鸡腿在锅中煮至沸腾起来味道好香啊

再焖制鸡腿时可以节省时间，锅中加入适量清水开始大火煮鹌鹑蛋10分钟即可

煮好的鹌鹑蛋用冷水浸泡这样蛋皮非常好去

很快鹌鹑蛋的皮就去好了

鸡腿焖好后用冷水冲洗多变再用冷水浸泡一会儿把水沥干备用

将鸡腿剁成需要的条状摆入盘中

锅中放入适量底油小火放入花生米炒熟

花生米去皮，这回炒的有点大哦

花生米剁成碎末备用

香菜切成碎末备用

辣椒油、花椒油、麻油、香油、蚝油、一品鲜酱油、陈醋、糖、胡椒粉、味精调拌均匀浇在鸡腿上

切碎的花生碎撒在鸡腿上

切碎的香菜末也撒在鸡腿上

鹌鹑蛋一切为二摆放在鸡腿旁

用枸杞子来装饰一下

口水鸡腿拼金蛋就大功告成喽

还没来的急品尝我的口水真的是咽了又咽啊

口水鸡现在是红遍大江南北的一道美食哦

亲们你们的口水流到盘子里了吗？