ann0017发布于2015-12-04 16:27:503120收藏主料:大排(370克)鹌鹑蛋(225克)辅料:桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)步骤:食材:大排(已清洗)、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、桂皮、大料将大排放在案板上用刀背正反面敲一敲切开。烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。加适量的清水煮开。接着,合入剥好鹌鹑蛋翻动一下。然后,加适量的老抽。加适量的冰糖。加适量的盐。调味煮开。最后,煮至汤汁浓稠,即成。标签:家常菜热菜咸甜烧三刻钟简单难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱五香鹌鹑蛋红糖姜茶卤鹌鹑蛋可乐鹌鹑蛋