1、椰子粉也可以换成椰浆,这样椰子味更香浓。
2、糖可以按自已的喜好来添加。
3、我用的是朱师傅的果冻粉,每个品牌的果冻粉用的分量稍有不同,可按说明上的分量来添加,如果发现果冻不凝结,则是果冻粉放少了,可以再加入适量的果冻粉,重新煮沸,如果是感觉果冻太硬,则是果冻粉放多了,加点水再煮沸即可。
2、糖可以按自已的喜好来添加。
3、我用的是朱师傅的果冻粉,每个品牌的果冻粉用的分量稍有不同,可按说明上的分量来添加,如果发现果冻不凝结,则是果冻粉放少了,可以再加入适量的果冻粉,重新煮沸,如果是感觉果冻太硬,则是果冻粉放多了,加点水再煮沸即可。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 将木瓜用勺子挖去中间的籽,做成木瓜盅。
- 2. 椰子粉+糖+牛奶搅匀。
- 3. 加入果冻粉。
- 4. 放炉上加热沸腾,至糖和果冻粉溶化。
- 5. 放炉上加热沸腾,至糖和果冻粉溶化。
- 6. 把木瓜盅放入冰箱冷藏至椰奶冻凝结,食用时切成小块即可