867lbtu发布于2015-11-30 10:24:542460收藏 小窍门: 1、将芋泥放入煮锅中时水要适量的加不要加太多,否则就是汤了不是羹。2、放虾皮了,盐要适量,虾皮有咸味。3、料理机做芋泥不用太细,太细没有口感。 主料:芋头(300克)盖菜(100克)虾皮(20克)辅料:盐(3克)胡椒粉(2克)步骤:准备材料。将芋头清洗干净,放入蒸锅蒸熟。蒸熟的芋头剥皮备用。盖菜清洗干净切碎。将蒸熟的芋头放入多功能料理机中加少许。搅拌成泥。将搅拌好的芋泥倒入煮锅中加适量的水煮开。放入盖菜煮开。放入虾皮、盐、胡椒粉煮5分钟即可。标签:汤羹咸鲜煮三刻钟普通难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱紫菜蛋花汤鸡蛋香芋西米双薯蛋卷萝卜菜丸子