rerkhb4发布于2015-11-17 12:46:554820收藏 小窍门： 土豆片切的越薄越好 金针菇可以多煮一会 也可将青菜分开烫熟 粉丝如果不是方便的要在锅里煮熟 主料：油菜(适量)金针菇(适量)土豆片(适量)海虾(适量)羊肉卷(适量)鱼丸类(适量)鹌鹑蛋(适量)火腿(适量)方便粉丝(适量)辅料：葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)麻椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)步骤：准备材料 葱切丝 姜切片 蒜切片 土豆切薄片锅烧开水将所有菜类烫熟 取出控水锅放底油 加入一勺豆瓣酱 麻椒 八角 干辣椒 少许葱炒香加入清水 加入葱 姜 蒜 烧开水烧开后 加入羊肉卷 虾 鱼丸类 火腿 鹌鹑蛋 煮熟方便粉丝放在大碗中间 控干水的蔬菜摆在碗边将煮熟的肉类加入粉丝的大碗中静置2—3分钟即可 无须盖盖标签：火锅微辣煮半小时简单难度大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱五香鹌鹑蛋金针菇炒肉剁椒金针菇羊汤面
