ZENGXIAO发布于2015-11-15 13:45:293820收藏 小窍门: 1、肉馅要稍肥些,太瘦需要加油,要不然口感会比较柴,不好吃。2、蔬菜可以换成其它喜欢的蔬菜,也可以加上虾肉或者鱼肉,风味儿不同。 主料:胡萝卜(适量)肉馅(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)小青菜(适量)淀粉(适量)辅料:盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)烹调油(适量)步骤:材料图。将葱姜碎和胡萝卜碎同调料一起拌入肉馅,加上蛋清和淀粉抓均匀,以能轻松做成丸子为度,这里可以调整淀粉的用量。空气炸锅预热后往篮子里刷油,这样丸子不容易粘在篮子上,摆上做好的丸子。启动空气炸锅,200度15分钟,中间拉开查看,并视情况刷油。做好的丸子,取出就可以吃了,配上喜欢酱料和青菜就好了。标签:常见菜式家常菜热菜咸鲜烤廿分钟普通难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼排骨烧豆角排骨烧豆角奶香松脆饼