natalie3321发布于2015-11-08 21:39:572960收藏 小窍门: 之前有朋友说,不知道怎么干煸。如果初级不是很会,有个比较笨的方法,先将牛肉焯水,但别煮的太老,再将牛肉切丝备用。有什么疑问,可以关注我的美食公众号:花仙子厨房 ( huaxianzifood )后台问我。那边也会分享一些我其他的美食故事等 主料:牛肉(1000g)葱(2根)盐(勺的一个尖尖头)酱油(适量)料酒(适量)辅料:芹菜(0.5把)姜(2个拇指大小)豆瓣酱(2勺)糖(适量)花椒(适量)步骤:准备材料牛肉切成3-4cm左右长的细丝香芹除叶后,切成3cm左右长的小段葱切小段备用姜切细丝,你切不细,我们也不会要求的。为了美观,可切丝。不过都是江湖中人,不必拘泥标签:中辣炒半小时普通难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角