主料:
- 法棍面包(1个)
辅料:
步骤:
- 法棍面包1个、去掉两边、切成5~6厘米宽的等份。
- 枫糖浆
- 牛奶250ml、鸡蛋2个、?糖浆15ml
- 法棍面包要选择皮硬里面有弹性的。
- 两指对压立刻又弹回的、弹性比较好的面包。做出来的不会变形。
- 将切好的面包放进调和的牛奶里。然后在翻另一面、让面包把调好的牛奶快点吸干。
- 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏中。半小以上。
- 面包把牛奶全部吸干了。
- 锅里放入5~10克黄油
- 放入面包小火盖上盖子。
- 两面成黄色后取出。
- 放在盖子上。撒上肉桂粉。
- 放入一勺枫糖浆、黄油一小块(也可用冰淇淋代替)成品。