kyliefeng发布于2015-11-08 15:12:443080收藏 小窍门: 煮年糕的时候,汤底如易成糊。 主料:桃型年糕(600克)地瓜(300克)虾(100克)辅料:鱼饼(1条)鳗鱼鲞(1段)细盐(1茶匙)料酒(少许)色拉油(少许)步骤:备好所用的食材。锅里加少许油,将鱼饼及鳗鱼鲞片下锅,炒至出鲜味。再将地瓜刨丝下锅,炒至出味。再加入二大碗清水。煮至汤底大开,食材出味,再将虾下锅。同时也将年糕片下锅。加少许的细盐调味。再加入料酒提鲜,煮至食材熟透即可。这样子一份渔家汤年糕就完成了。标签:咸鲜煮廿分钟简单难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱烤地瓜辣炒虾虾仁烧豆腐鲜虾丝瓜盅