小窍门： 小英子心语：1. 编筐用切好的面条一定要搓圆搓长，不够的衔接时要沾点水否则不沾容易开落。2. 用来包裹橘子的毛巾选择纹路粗些的，成品花纹要清晰好多。3. 橘子成品胚要扁一点好，给烤制膨胀留足空间。