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主料：
辅料：
步骤：
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1. 西兰花洗干净将花朵切成小块![]()
2. 锅中水烧开，点一点儿油，放入西兰花焯水。（点一些油，为了让焯好的西兰花更漂亮）7分熟即可![]()
3. 捞出放入冰水里降温![]()
4. 烧热锅倒入少许橄榄油将大蒜放入爆出香味![]()
5. 将菜花倒入一起翻炒![]()
6. 加入少许盐、耗油、鸡精一点点清水，翻炒![]()
7. 水分收干即可熄火，上菜![]()
8. 我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！![]()
9. 这款菜谱是营养不错的，而且色泽碧绿，吃口香又爽口，制作又简单方便哦
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