小窍门： 1，绿豆也可以不去皮，去皮是为了美，呵呵。。2，如果没有玫瑰酱，也可以用干玫瑰用水泡开，在加入到绿豆沙里，味道虽然没有玫瑰酱浓郁，但是也很不错的。