liaos882发布于2015-08-11 10:49:008720收藏炒面全过程大火翻炒,用蒸鱼鼓油颜色没那么深,没有用生抽代替。主料:枧水面320g韭菜花130g辅料:胡萝卜适量蚝油1汤匙蒸鱼鼓油1汤匙鸡粉1小勺盐1小勺清水2汤匙步骤:1.准备好熟的枧水面2.准备好韭菜花切段、胡萝卜切丝待用。3.用蒸鱼豉油、蚝油、鸡粉、盐、清水调成料汁待用。4.锅加热放适量的油,下入枧水面用筷子划散翻炒。5.炒至闻到面香味盛出6.原锅加少许油下入韭菜花、胡萝卜丝。7.翻炒匀8.下入枧水面9.用筷子抖散,淋入料汁10.翻炒均勻出香味即可出锅。11.成品标签:咸香炒粤菜面食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱韭菜花炒肉韭菜花炒鱿鱼炒斋菜韭菜花炒肉丝