竹荪蛋蒸乳鸽做法

327411jie发布于2015-08-07 11:43:52

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1、乳鸽一定要清洗干净,不然汤色浑浊。

2、蒸的时候要大火蒸制,肉烂为止。(如果是用天然气,将乳鸽和竹荪蛋放入砂锅中,密封好盖,大火,蒸至鸽肉很烂为止)

3、鸡清汤也可以用别的高汤、浓汤宝代替。
主料:
辅料:
步骤:
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