278 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
  这是一道营养实惠的小菜,青翠可口,很不错的小炒,老少适宜的家常菜。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

盖菜300g 虾皮30g

辅料

 
大蒜6瓣 1g

虾皮盖菜的做法步骤

1.准备材料。

2.盖菜清洗干净,切段。

3.虾米皮用凉水清洗。

4.炒锅放少许油小火炒香蒜片。

5.下入盖菜翻炒。

6.加入虾皮、盐继续煸炒片刻至熟即可。

小贴士

觉着盖菜苦的人可以加适量的糖和料酒这样吃起来就不会有苦了。

©本菜谱的做法由 jessysun 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情