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  1.虾米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。

2.虾米蛋白质含量非常高,在55...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

葫芦500g

辅料

 
虾米50g 莲子适量
百合适量 适量
适量 蒜末适量

虾米炒葫芦的做法步骤

1.将葫芦削皮,切片。

2.用水将虾米清洗干净。

3.用油煸香蒜末,放入葫芦片,加入适量水和虾米,百合,莲子。

4.煮至开锅,盛盘。

小贴士

瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,瓠瓜中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖的效果。胡萝卜素在瓠瓜中含量较多。

©本菜谱的做法由 a406481796 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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