一苇杭发布于2015-07-27 15:34:3011690收藏要揉出薄膜状态口感才会好。主料:高筋面粉150g辅料:盐适量酵母3g糖15g牛奶65g蛋液25g黄油15g步骤:1.除黄油外将其它材料混合揉成扩展阶段后在加入黄油继续揉出薄膜。盖上保鲜膜进行发酵。2.发酵好的面团分成4份,取其中一份擀成长条。3.由下往上卷起4.在搓成橄榄状,放入烤箱进行发酵。5.发酵好后,表面刷一层蛋液。6.烤箱预热,180度烤20分钟即可标签:烘焙烤箱面食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱火腿肠披萨椰汁炼乳毛毛虫面包淡奶油全麦吐司薄饼披萨